Słownik specjalistyczny
B
-
białko ogólne
związki azotowe białkowe i niebiałkowe tworzone w paszach roślinnych w procesie ich wzrostu i dojrzewania
-
białko trawione jelitowo
cześć białka ogólnego pasz nierozłożona do amoniaku przez bakterie w żwaczu, przepływająca do jelit w postaci aminokwasów
-
brojler
kurczak mięsny przeznaczony na rzeź, chowany 5-6 tygodni