VIII Ogólnopolska konferencja na temat śruty rzepakowej już za nami !
W wydarzeniu wzięli udział rolnicy – producenci i hodowcy, eksperci z branży, a także przedstawiciele mediów.Moderatorem całego wydarzenia był Karol Bujoczek – dyrektor wydawniczy, przewodniczący Rady Redaktorów AgroHorti Media Sp. z o.o.
Na samym początku oficjalnego otwarcia konferencji i powitania uczestników dokonali przedstawiciele organizatorów. Mariusz Szeliga – Prezes Polskiego Stowarzyszenia Producentów Oleju na wstępie przekazał, że miejsce konferencji nie zostało wybrane przypadkowo, gdyż to właśnie Wielkopolska jest zagłębiem produkcji trzody chlewnej. Prezes PSPO dodał, że konferencja ma na celu przekonanie zgormadzonych do używania polskiego białka. Roman Błaszczyk – Wiceprezes Zarządu Krajowego Zrzeszenia Producentów Rzepaku i Roślin Białkowych przekazał, że liczy, iż spotkanie będzie idealnym miejscem do dyskusji i wymiany spostrzeżeń dotyczących śruty rzepakowej, jako kluczowego źródła białka. Z kolei Zbigniew Stajkowski – V-ce Prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej w imieniu Zarządu podziękował za zaproszenie do współpracy w tak ważnym wydarzeniu. V-ce Prezes dodał, że pasze pochodzące z nasion rzepaku mogą być powszechnie stosowane w żywieniu zwierząt gospodarskich i sam w swoim gospodarstwie stosował śrutę rzepakową. Wskazał także, iż pasze rzepakowe są cennym źródłem białka.
Pierwszym z prelegentów był Adam Stępień – Dyrektor Generalny Polskiego Stowarzyszenia Producentów Oleju, który omówił aktualną sytuację na rynku produktów przerobu rzepaku w Polsce i Europie. Na początku swojego wystąpienia pokrótce przedstawił działalność PSPO i wskazał, że PSPO jest organizacją branży przetwórstwa nasion oleistych o zasięgu ogólnopolskim i skupia przedstawicieli wszystkich wiodących firm przemysłu tłuszczowego. PSPO od lat angażuje się w promocję rzepaku, jako rośliny nie tylko dostarczającej cennego oleju roślinnego, ale również świetnej krajowej alternatywy dla importowanego białka paszowego. Pierwszym z prelegentów był Adam Stępień – Dyrektor Generalny Polskiego Stowarzyszenia Producentów Oleju, który omówił aktualną sytuację na rynku produktów przerobu rzepaku w Polsce i Europie. Na początku swojego wystąpienia pokrótce przedstawił działalność PSPO i wskazał, że PSPO jest organizacją branży przetwórstwa nasion oleistych o zasięgu ogólnopolskim i skupia przedstawicieli wszystkich wiodących firm przemysłu tłuszczowego. PSPO od lat angażuje się w promocję rzepaku, jako rośliny nie tylko dostarczającej cennego oleju roślinnego, ale również świetnej krajowej alternatywy dla importowanego białka paszowego. Adam Stępień poinformował uczestników konferencji, że rozwój uprawy rzepaku nastąpił szczególnie w ostatnich kilkunastu latach, dzięki czemu Polska jest, obok Niemiec i Francji, liderem pod tym względem w skali Unii Europejskiej (średnio z 18% udziałem w unijnej produkcji w latach 2020-2022). Na kolejnych miejscach znajduje się Rumunia, Litwa, Czechy, Dania oraz Węgry. Jeżeli chodzi o zbiory rzepaku to od 2019r. systematycznie wzrastały - w 2023 wyniosły lekko powyżej 3,5 mln ton. Zwiększyła się również efektywność plonu, gdyż często rolnicy otrzymują plon powyżej 4 ton/ha. Adam Stępień przedstawił także wyzwania dotyczące uprawy rzepaku i podaży surowca, a wśród nich znalazły się m.in.: balansowanie na krawędzi maksimum krajowej podaży nasion, susza rolnicza oraz inne anomalie pogodowe, wysokie koszty produkcji rolniczej, nowe ograniczenia w ochronie roślin i restrykcje środowiskowe Wspólnej Polityki Rolnej, a także ograniczone możliwości dywersyfikacji kierunków dostaw surowca. Adam Stępień odniósł się także do eksportu śruty z rzepakowej z Polski – najwięcej eksportujemy do Danii, Niemiec, Szwecji oraz Czech.
Na koniec swojego wystąpienia Dyrektor Generalny PSPO zachęcił zgormadzonych uczestników do stawiania na pasze rzepakowe w swoich gospodarstwach, gdyż jest to:
- lokalne, bardzo stabilne źródło dostaw;
- wysoka – zestandaryzowana jakość od rodzimych przetwórców;
- wyjątkowa niska zawartość glukozynolanów w krajowym rzepaku,
- cenne źródło nie tylko białka, ale i włókna oraz
- dynamiczna popularyzacja procesów uszlachetniania.
